Hortaliças – Quintal Coletivo

Alface americana orgânica – maço

Isabelle Ebener — Wed, 26 Jun 2024 19:59:07 +0000

Perfeito para quem busca uma opção saudável e rápida para as refeições e com um sabor único e cheio de frescor. Ótima opção para saladas.

Como guardar: Manter na geladeira

*As entregas são realizadas de terça e sexta.

Alface crespa orgânica – maço

Isabelle Ebener — Wed, 26 Jun 2024 19:57:07 +0000

Perfeito para quem busca uma opção saudável e rápida para as refeições e com um sabor único e cheio de frescor. Ótima opção para saladas.

Como guardar: Manter na geladeira

*As entregas são realizadas de terça e sexta.

Couve orgânica – maço

Isabelle Ebener — Wed, 26 Jun 2024 19:50:43 +0000

A couve orgânica oferece uma maneira conveniente e saudável de desfrutar deste superalimento nutritivo. Cultivada sem o uso de pesticidas ou produtos químicos sintéticos, esta couve é cultivada em harmonia com a natureza, garantindo sua pureza e qualidade. Após ser cuidadosamente lavada e cortada em pedaços pequenos, está pronta para ser utilizada em uma variedade de pratos, desde sucos verdes e smoothies até saladas e refogados.

Como guardar: Manter na geladeira

*As entregas são realizadas de terça e sexta.

Serralha – maço

Felipe — Wed, 29 May 2024 18:56:15 +0000

Além do consumo na culinária, essa PANC tem sido utilizada medicinalmente no tratamento contra problemas hepáticos, diarreia, entre outros. Existem vários estudos debatendo sobre esse possível efeito dela contra problemas hepáticos, além de possuir ação antioxidante e anti-inflamatória.

Almeirão catalonia – maço

Felipe — Wed, 29 May 2024 18:27:46 +0000

O nome científico da catalonia é Chicorium intybus, uma hortaliça que pertence à mesma família do dente-de-leão, da alface, da chicória e do almeirão, a asteraceae. Mesmo sendo conhecida como uma variação da escarola, as folhas da catalonia apresentam uma intensidade de verde-escuro e profundo, bordas serrilhadas e sabor mais amargo.

Almeirão pão de açúcar – maço

Felipe — Wed, 29 May 2024 18:20:39 +0000

O almeirão é um vegetal com propriedades nutricionais importantes, sendo um alimento rico em vitaminas A, B1, B2, B5 e C e sais minerais como cálcio, potássio, fósforo e ferro. Além disso, é rico em aminoácidos e fibras.

Vale destacar que o almeirão apresenta mais nutrientes que a alface, possuindo mais calorias, proteínas, fibras, aminoácidos, vitamina A, cálcio e ferro. Popularmente, o almeirão é utilizado para perturbações estomacais, problemas no fígado e renais, possuindo propriedades digestivas e laxativas.

Repolho – 500g

admin — Wed, 21 Feb 2024 14:40:45 +0000

Suas substâncias antioxidantes podem reduzir o risco de vários tipos de câncer e doenças oculares como catarata. Além disso, o repolho é rico em vitamina A, B1, B2, K e B6 e possui uma ótima fonte de vitamina C (facilitador de absorção do ferro no corpo), cálcio, fósforo e enxofre.

Como guardar: Quando picado, deve obrigatoriamente ser mantido embalado ou em vasilha tampada na geladeira, conservando-se por até cinco dias depois de picado.

Peixinho da Horta – maço

admin — Wed, 21 Feb 2024 14:40:00 +0000

A hortaliça possui teores significativos de minerais, em especial potássio, cálcio e ferro. Além disso, é uma excelente fonte de fibra alimentar, com um teor de até 13% na matéria seca. Muito procurado por veganos e vegetarianos, o peixinho da horta pode ser consumido em refogados, omeletes, empanadas e até fritos. Aliás, o nome popular remete ao formato da folha quando preparada e ao sabor peculiar, que lembra um lambari frito e está relacionado a uma quantidade expressiva de óleo vegetal na sua composição química.

Como guardar: Você pode armazenar as folhas de peixinho da horta por até oito dias. Para isso, seque-as bem e guarde-as em embalagens plásticas na geladeira.

Ora pro Nobis – pct 100g

admin — Wed, 21 Feb 2024 14:39:14 +0000

Conhecida pelo seu alto teor de proteínas, a ora-pro-nóbis , é muito consumida por veganos e vegetarianos, mas também por causa de sua extensa quantidade de outros nutrientes. No entanto, a ora-pro-nóbis pode ser utilizada como fonte complementar de proteína em qualquer dieta, ajudando a satisfazer as necessidades do corpo e trazendo maior riqueza nutricional para a alimentação. Essa planta também contém boas quantidades de ácido fólico, nutriente essencial para gestantes.

Como guardar: Coloque as folhas da ora-pro-nóbis em sacos plásticos na geladeira.

Mix de folhas de alface orgânicas e higienizadas – 150g

admin — Wed, 21 Feb 2024 14:38:52 +0000

Perfeito para quem busca uma opção saudável e rápida para as refeições, nosso mix já vem pronto para consumo, economizando tempo e esforço na preparação. Basta abrir, servir e desfrutar de uma salada fresca e crocante em minutos. Produto pronto pra consumo. Você pode preparar de forma cozida, refogada ou em salada. Como guardar: Manter na geladeira *As entregas são realizadas de terça e sexta.